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云南文山是三七的原产地和主产地，这是文山得天独厚的地理位置和光、热、水、土、气等条件所决定的。因三七的贵重和独特功效，促使三七由野生变人工种植比绝大数中药材要早。清代乾隆年间《开化府志》中有“开化三七，在市出售，畅销全国”的记载。吴其浚在《植物名实图考》中说：“余在滇时，以书询广南守，答云，三七茎叶，畏日恶雨，土司利之，亦勤栽培……盖皆种生，非野卉也”。目前公认的文山种植历史不少于400年。全国95%以上的三七产在文山。文山县已被国家命名为“中国三七之乡”。
文山三七使用历史悠久。从赵宜真编撰的《仙传外科秘方集》（1378年）算起迄今已有625年，民间用三七作为创伤、血症、滋补强身之药已上千年，据《本草纲目》记载：“三七近时始出，南人军中，用为金疮要药，云有奇功”。三七“味微甘而苦，颇似人参之味”。又云：“凡杖扑伤损，瘀血淋漓者，随即嚼烂罨之即止，青肿者即消散。产后服亦良……大抵此药气味温甘微苦，乃阳明劂阴血分之药，故能治一切血症”。《本草新编》记载：“三七根，止血之神药也。无论上、中、下之血，凡有外越者，一味独用亦效，加入补血气药中则更神。盖此药得补而无沸腾之患，被药得此而有安静之休也”。《本草汇言》记载：三七“味甘微苦，性平、无毒”。《本草纲目拾遗》记载：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七训中药之最珍贵者。”民国初年，云南文山用三七生产一种叫“白药丹”的药物。后来，云南民医曲焕章以三七为主要原料研制成功驰名中外的金创药“百宝丹”（即现在的云南白药）。三七最先被发现的功效是止血、活血化瘀和消肿定痛，随着科技不断创新，三七的医疗保健功效得到了新的开发与拓展。
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